Кыскача баяндама
Иордания Жакынкы Чыгыштын жана Түндүк Африканын эң өнүккөн канаттуулар рыногунун бири катары пайда болду. Падышачылык ашкана жумурткасы менен толук өзүн-өзү камсыз кылууга жетишти жана 2024-жылы канаттуулардын эти менен өзүн-өзү камсыз кылуунун 80%ынан ашып кетти, мунун баары тармактык инвестициялардын 2,4 миллиард JD (болжол менен 3,4 миллиард АКШ доллары) менен колдоого алынды. Тоют чийки затынын жылдык импорту болжол менен 650 000 тонна сары жүгөрүгө жана 350 000 тонна соя унуна жетти, алар негизинен Кызыл деңиздеги Акаба порту аркылуу Бразилия менен Аргентинадан алынат.
Ушул жагдайда, Аммандын чыгышындагы Зарка губернаторлугундагы орто деңгээлдеги катмарлуу ферма 2025-жылдын ортосунда Хонгянгдын SZLH420 шакекче штамптоочу гранул тегирменинин айланасында курулган атайын тоют майдалоочу линияны ишке киргизди. Он эки айлык үзгүлтүксүз иштөөдөн кийин, тегирмен саатына 8 тонна катмарлуу тоютту үзгүлтүксүз жеткирип, гранулдун бышыктык индекси (PDI) 93% дан ашып, туруктуу жумуртка чыгаруу жана тоютту конверсиялоо коэффициенти жакшырган 150 000 жумуртка тукумундагы тооктордун тобун колдойт.
Бул изилдөөдө так гранулдоо технологиясы жогорку кальцийлүү катмарлуу диеталар үчүн тиешелүү кондициялоо параметрлери менен айкалышып, чийки заттар трансконтиненталдык жеткирүү чынжырларын кесип өткөн рынокто иорданиялык өндүрүүчүгө тоюттун сапатын көзөмөлдөөгө кандайча мүмкүндүк бергени каралат.
Иорданиянын канаттуулар тармагы: өсүш жана тоютка болгон суроо-талап
Иорданиянын канаттуулар тармагы акыркы он жылдыкта туруктуу өсүштү көрсөттү. Иорданиянын жаңылыктар агенттигинин (Petra) жана Айыл чарба министрлигинин маалыматы боюнча, ай сайын канаттуулардын этинин өндүрүшү 33 000 тоннадан ашат, ал эми ай сайын кошумча 40 миллион инкубациялык жумуртка өндүрүлөт. Өлкөдө жеткирүүнүн үзгүлтүккө учурашына каршы стратегиялык буфер катары болжол менен 110 күндүк тоют запасы сакталып турат.
Сектордун кеңейиши аралаш тоютка болгон суроо-талаптын пропорционалдуу өсүшүнө алып келди. АКШнын Айыл чарба министрлигинин (FAS) маалыматы боюнча, жүгөрү импорту болжол менен 750 000 тоннаны, ал эми мал тоюту үчүн арпа импорту 900 000 тоннаны түзөт деп болжолдонууда. Өлкөнүн Акабадагы жалгыз терең суу порту Түштүк Американын жеткирүүчүлөрүнөн, айрыкча Бразилия жана Аргентинадан дан эгиндерин көп санда жеткирүү үчүн кирүү пункту болуп саналат.
Тоют өндүрүүчүлөр үчүн тоют жалпы өндүрүш чыгымдарынын 65–70% түзөт. Чийки заттын баалары дүйнөлүк товардык рыноктор тарабынан аныкталып, Кызыл деңиздеги жүк ташуулардын туруксуздугуна дуушар болгон рынокто - Al-Hazaa Investment Group компаниясынын тоют заводунун менеджери Абдулла Яссин 2025-жылдын декабрь айындагы World-Grain басылмасына берген маегинде баса белгилегендей - тегирмендеги гранулдардын сапатын көзөмөлдөө чарбанын кирешелүүлүгүнө түздөн-түз таасир этүүчү фактор болуп калат.
Кардар: Аль-Мурабба Лайер Фермалары
"Al-Murabba Poultry Company" (чыныгы өндүрүштүк профилди билдирген ойдон чыгарылган аталыш) Аммандан болжол менен 30 чакырым чыгышта жайгашкан Зарка бассейнинде коммерциялык жумуртка тууй турган жайды иштетет. Фермада климаттык жактан көзөмөлдөнгөн батареялуу тор системаларында багыла турган 150 000 Lohmann Brown жумуртка тукумундагы тооктор багылат. Жылдык жумуртка өндүрүү 42 миллиондон ашат, бул Аммандын дүң базарларын жана Иракка өсүп жаткан аймактык экспорт каналын камсыз кылат.
2025-жылы өзүнүн тоют заводун ишке киргизүүдөн мурун, Al-Murabba Амман-Зарка коридорундагы коммерциялык тегирмендерден гранулданган катмарлуу тоютту алган. Бирок, гранулдардын катуулугунун партиядан партияга өзгөрүшү — өтө жумшак күкүмдөрдөн (PDI 80% дан төмөн) баштап, тоютту керектөөнү азайткан ашыкча кондицияланган катуу гранулдарга чейин — тоют өндүрүшүн ички рынокко киргизүү боюнча стратегиялык чечим кабыл алууга түрткү болгон.
Негизги сапат маселеси гранулдун бышыктыгы болгон. Жумуртка тукумундагы тооктор тандалма азыктандыруучулар болуп саналат; автоматташтырылган азыктандыруу системаларындагы ашыкча майда тоюттар тоютту бөлүп-жарууга алып келет, мында канаттуулар чоңураак бөлүкчөлөрдү жеп, кальцийге бай майда бөлүкчөлөрдү калтырышат. Убакыттын өтүшү менен бул кальцийди алуунун туруксуздугуна, кабыктын сапатынын төмөндөшүнө жана жумурткалардын санынын төмөндөшүнө алып келет.
Тоютту даярдоо жана гранулдоо талаптары
Максаттуу тоюттун курамы импорттолгон чийки затка негизделген Жакынкы Чыгыштын стандарттуу тоют рациондорун чагылдырат:
Формула боюнча эскертүү:Витамин-минералдык премикс, туз, DL-метионин балансты түзөт.
Жумуртканын кабыгынын пайда болушу үчүн зарыл болгон акиташтын жогорку кошулмасы гранулдоодо өзгөчө кыйынчылык жаратат. Кальций карбонаты абразивдүү жана кысуу учурунда бөлүкчөлөрдүн табигый байланышын азайтат, бул бройлер же чочко диетасына салыштырмалуу жогорку PDI маанилерине жетүүнү кыйындатат. Гранулдун диаметри 4,0 мм деп көрсөтүлгөн, бул жетилген жумуртка таштоочу тооктор үчүн өнөр жай сунуштарына ылайык келет.
Максаттуу өткөрүү жөндөмдүүлүгү:Саатына 8 тонна, бул ферманын эки өндүрүштүк сменада болжол менен 16–18 тоннага барабар күнүмдүк тоютка болгон муктаждыгын жабууга жетиштүү.
Жабдууларды тандоо: Эмне үчүн SZLH420
Al-Murabba компаниясы Hongyang Feed Machinery компаниясын тандоодон мурун үч жабдууларды жеткирүүчүнү баалаган. Баалоо критерийлерине төмөнкүлөр кирген: жогорку кальций катмарынын формулалары менен шайкештиги, окшош орнотуулардагы документтештирилген иштөө маалыматтары, энергияны керектөөнү жана калыптын иштөө мөөнөтүн эске алуу менен менчиктин жалпы наркы жана сатууга чейинки техникалык колдоо — атап айтканда, кардардын так дан спецификациясы үчүн кондициялоо параметрлерин талдоо.
Hongyang SZLH420 конфигурациясы
- Негизги мотор: 110 кВт
- Кондиционердин мотору: 7,5 кВт
- Берүүчү мотор: 2.2 кВт (VFD)
- Номиналдык кубаттуулугу: 10–12 т/саат (8 т/саатка чейин азайтылган)
- Грунттун пайда болуу ылдамдыгы: ≥95%
- Калып материалы: эритме болот, вакуум менен бекемделген
- Бууга болгон талап: 0,1–0,4 МПа, 130–150°C
Үч техникалык өзгөчөлүк чечүүчү болуп чыкты:
Тиштүү дөңгөлөк менен башкарылуучу түз берүү системасы
Эски орнотууларда кеңири таралган лента менен иштеген гранул тегирмендеринен айырмаланып, SZLH420 карбюризацияланган жана өчүрүлгөн пиньон валдары бар спираль тиштүү жетекти колдонот. Бул лента менен иштеген системаларда адатта 3–5% болгон тайгалануу жоготууларын жокко чыгарат жана штампка туруктуу момент берет. Абразивдүү акиташтын курамы штамптын прогрессивдүү эскиришине жана өзгөрүлмө жүктөмгө алып келген катмар менен азыктандыруу үчүн, штамптын моментинин бузулушуна жол бербестен, штамптын туруктуу ылдамдыгын сактоо штамптын партиядан партияга чейинки консистенциясы үчүн абдан маанилүү.
Октук буу инжекциясы бар толугу менен дат баспас болоттон жасалган кондиционер
Кондиционер камерасы 304 дат баспас болоттон жасалган, ал эми октук буу коллектору каныккан бууну пюреге бирдей бөлүштүрөт. 78–82°C температурада 45–60 секунд натыйжалуу кармоо убактысы — дал ушул катмар тоюттандыруу үчүн сунушталган температура терезеси — кошумча аминокислоталардын, айрыкча жумуртка өндүрүү үчүн маанилүү болгон кошулган DL-метиониндин термикалык бузулуусуз крахмалдын жетиштүү желатиндешүүсүн камсыз кылат.
Штампты спецификациялоо процесси
Хонгянгдын инженердик тобу жогорку кальций катмарынын формуласы үчүн 1:8,5 кысуу катышын сунушташкан, бул бройлер тоютунда адатта колдонулган 1:10дон төмөн. Бул экструзия учурундагы калыптын туруктуулугун төмөндөтүп, шекерди карамелдештирип, гранулдардын даамдуулугун төмөндөтүүчү ашыкча сүрүлүүнүн алдын алган — бул фактор жумуртка тукумундагы тооктордун тоютту кабыл алуусуна түздөн-түз байланыштуу.
Орнотуу жана ишке киргизүү
Жабдууларды жеткирүү жана орнотуу 2025-жылдын май-июнь айларында алты жуманын ичинде аяктады. Хонгян механикалык орнотууну, электрдик интеграцияны жана процесстин параметрлерин калибрлөөнү көзөмөлдөө үчүн эки кишиден турган ишке киргизүү боюнча инженердик топту жөнөттү.
Ишке киргизүү үч маанилүү өзгөрмөгө багытталган:
- Кондиционердин кире беришиндеги буу басымын жөнгө салуу, 0,25 МПага коюлган, каныккан буу сапаты ≥97% кургактык фракциясында — конденсатты кармоочу касиети менен тастыкталган
- Буу агымын өзгөрүлмө ылдамдыктагы бергичке каршы тең салмактоо аркылуу жетишилген, кондициялангандан кийин 14,5–15,0% нымдуулук максаты
- Штампты иштетүү протоколу: алгачкы 48 жумушчу саатта баштапкы өндүрүмдүүлүк 60% номиналдык кубаттуулукта, кийинки беш өндүрүш күнүндө толук жүктөмгө чейин акырындык менен көбөйтүлөт.
Кондициялоо температурасы 80°C ± 2°C температурада турукташтырылган, бул калыпта гранулдун чыгуу температурасын 82–85°C түзгөн. Гранулдоодон кийин, каршы агымдуу муздаткыч гранулдун температурасын айлана-чөйрөнүн 5°C чегинде жана акыркы нымдуулукту 12,5% га чейин төмөндөтүп, Иорданиянын жайкы айлана-чөйрө температурасында микробиологиялык туруктуулукту камсыз кылган, ал эми июль жана август айларында адатта 38°C ашкан.
Операциялык натыйжалар: он эки айлык үзгүлтүксүз өндүрүш
2026-жылдын июнь айына чейин он эки айлык иштен кийин, көрсөткүчтөр туруктуу жана туруктуу натыйжаларды чагылдырат:
| Аткаруу көрсөткүчү | Максат | Чыныгы (12 айлык орточо көрсөткүч) |
|---|---|---|
| Өткөрүү жөндөмдүүлүгү | 8,0 т/саат | 7,8–8,2 т/саат |
| Пеллеттин бышыктык индекси (PDI) | ≥88% | 92,6% (Холмен тестери) |
| Грунт түзүү ылдамдыгы | ≥95% | 96,2% |
| Даяр азыктардагы айып пулдар | ≤5% | 3,4% |
| Энергияны керектөө | ≤14 кВт/т | 12,8 кВт/т |
| Өлүмгө айландыруу (кайра майдалоодон мурун) | 5000 саат | 5200 саат аткарылды |
92,6% PDI коммерциялык тоют сатып алууда фермада байкалган 78–82% диапазонго салыштырмалуу олуттуу жакшырууну билдирет. Айып пулдардын болжол менен 18–22% дан 3,4% га чейин төмөндөшү кабыктын сапатынын туруксуздугуна алып келген тандалма тоюттандыруу маселесин функционалдык жактан жок кылды.
Он эки айлык мезгил ичиндеги чарба деңгээлиндеги жыйынтыктар төмөнкүлөрдү көрсөттү:
- Жумурткалардын санынын төмөндөшү: 3,8%дан 1,9%га чейин төмөндөдү (жарылган, жука кабыктуу жана формасы бузулган жумурткалар)
- Жумуртканын орточо салмагы: 63,2 г сакталат (Лохман Браун стандартына ылайык)
- Тоютту конверсиялоо коэффициенти: бир кг жумуртканын массасына 2,18ден 2,09 кгга чейин жакшырды
- Ар бир кушка күнүмдүк тоют керектөө: 114–116 г, туруктуу жана максаттуу порода диапазонунда
Калып кайра майдалоону талап кылганга чейин 5200 сааттык натыйжалуу иштөө мөөнөтүн камсыз кылган, бул 5000 сааттык проекциядан бир аз ашып түшкөн. Бул жогорку кальций курамынын абразивдүү мүнөзүн эске алганда байкаларлык жана вакуум менен чыңалган эритме болоттон жасалган калыптын спецификациясын чагылдырат.
Деңиздеги тоют экономикасындагы жеткирүү чынжырынын туруктуулугу
Иорданияда тоют заводун иштетүү Бразилия жана Аргентина портторунан Кызыл деңиз аркылуу Акабага чейин 11 000 чакырымга созулган чийки зат жеткирүү чынжырларын башкарууну билдирет. World-Grain басылмасынын Аль-Хазаа тоют заводун кеңейтүү боюнча камтуусу Кызыл деңиздеги жүк ташуулардын үзгүлтүккө учурашынын жана Орусия менен Украинанын ортосундагы чыр-чатакка байланыштуу туруксуздуктун Иорданиянын тоют чийки затынын бааларына тийгизген таасирин документтештирген.
Al-Murabba үчүн гранулдарды өз алдынча алып келүү бул тышкы соккуларга каршы бир өзгөчө, бирок маанилүү өлчөмдө буферди камсыз кылды: сапатты көзөмөлдөө. Чийки заттын баалары сырттан аныкталса да, келе жаткан жүгөрүнүн нымдуулугундагы же соя унунун белок курамындагы анча чоң эмес өзгөрүүлөргө карабастан, тегирмендеги кондициялоо параметрлерин тууралоо аркылуу гранулдардын туруктуу сапатын сактоо мүмкүнчүлүгү акыркы продуктунун консистенциясын сактап калды.
Ферма менеджери 2026-жылдын ортосунда жүргүзүлгөн эксплуатациялык кароодо SZLH420 тиштүү механизм менен башкарылуучу моменттин туруктуулугу бир бразилиялык жүктөн алынган нымдуулугу бир аз жогору жүгөрү партияларын иштетүүдө өзгөчө баалуу экенин белгилеген. Туруктуу штамп ылдамдыгы ошол эле шарттарда кур менен башкарылуучу системада болушу мүмкүн болгон өндүрүштүк кубаттуулуктун өзгөрүшүнө жол берген эмес.
Жыйынтык
Иорданиянын тоок чарба тармагы толук өзүн-өзү камсыз кылуу менен иштейт — бул суу тартыш, импортко көз каранды экономикадагы көрүнүктүү жетишкендик. Өлкөнүн канаттуулар тармагы 2,4 миллиард JD жалпы инвестициясы менен колдоого алынып, жыл сайын болжол менен бир миллион тонна жүгөрү жана соя унунун импорту менен камсыздалып, аймактык эталонго айланды.
Бул экосистеманын ичинде Al-Murabba сыяктуу орто деңгээлдеги өндүрүүчүлөр кош кыйынчылыкка туш болушат: жумуртка өндүрүүнүн туруктуулугу үчүн жумуртка тоокторуна керектүү гранул сапатын сактоо менен дүйнөлүк товардык рынокко чыгууну башкаруу. SZLH420 шакекче штамптуу гранул тегирменинин тиштүү архитектурасы, дат баспас болоттон жасалган кондициялоо системасы жана колдонмого тиешелүү штамп инженериясы өлчөнө турган натыйжаларды берген чечимди сунуштады: 92,6% PDI, 3,4% майда бөлүктөрү жана тоютту конверсиялоо коэффициентинин 4,1% жакшырышы.
Hongyang Feed Machinery үчүн Al-Murabba орнотуусу так инженердик жол менен курулган кытайлык гранулдоочу жабдуулар Жакынкы Чыгыш тоют өндүрүүчүлөрүнүн талаптуу мүнөздөмөлөрүнө жооп бере аларын көрсөткөн талаа маалыматтарынын көбөйүп жаткан көлөмүнө кошумча болуп саналат — бул чыгымдарды компромисске алып келүүчү альтернатива катары эмес, ишке киргизүүнү колдоо жана документтештирилген операциялык натыйжалар менен бекемделген натыйжалуулукка багытталган тандоо катары.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 6-июлу
